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情聚雙節,食韻悠長 ——西安飲食2025年國慶、中秋假期實現營收客流雙增長

發布時間:2025-10-11 瀏覽次數: 來源:西安旅游集團
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2025年國慶、中秋假期圓滿收官。西安飲食深度解構千年陜菜文化魅力,圍繞“月映長安·家宴沁心”等主題,開展老字號全品牌矩陣聯動,構建“老字號非遺美食集市”“大廚到家商城”“抖音直播”等立體多維銷售體系,并推出“詩宴長安”唐詩飛花令、老字號大師非遺展演、秦腔非遺小舞臺等豐富多彩的文化體驗活動,創新打造集文化體驗與惠民消費于一體的老字號特色經營生態,接待人次和營業收入實現可喜的雙增長!


雙臺獻唱

多元文化同頻共振

 


假日期間,西安飲食在鐘鼓樓老字號集群推出“秦腔非遺小舞臺”mini劇場,分時段演繹經典秦腔選段,吸引眾多游客駐足拍照打卡,收獲好評無數?,F場還以拋繡球形式發放老字號特色“盲盒”,讓游客在秦腔雅韻中品味非遺美食,盡享文化盛宴。

依托易俗文化街區深厚的戲曲文化底蘊,西安飲食與西安演藝集團等眾多單位開展“文化互動+企業聯動+合力策劃+聚力宣傳”的假期非遺文化深度體驗活動,陜西日報、陜西電視臺、西安電視臺、西安晚報、西安日報、西安發布等官方媒體聚焦關注,以圖文、視頻等多種形式宣傳報道40余次,直播觀看量 120w+,高頻宣發帶來品牌曝光和口碑雙提升;秦腔“真愛粉”直播間5天狂攬123萬觀看。期間,游客在西安飲食易俗街區老字號美食集群不僅可欣賞秦腔名家登臺獻藝,更可參與秦腔快閃活動,與經典角色親密互動,收獲廣泛好評。


非遺集市

搭建創新經營場景

 


以易俗文化街區老字號集群為核心,西安飲食打造“老字號非遺美食集市”,將非遺技藝、經典陜味、特色小吃、伴手禮文創融入市井煙火之中。同時,聯動11家中華老字號品牌,覆蓋鐘鼓樓、小雁塔、興慶公園、秦嶺野生動物園、翠華山等全城24個網點,讓非遺技藝從后廚走向街巷,讓百年風味從宴席走入尋常生活。


佳節佳宴

歡聚共享美食每刻


佳節佳宴。各門店緊抓多元消費需求,通過主題場景營造、特色美食套餐與暖心服務,將節日文化與老字號經營有機融合。店內店外鮮艷的國旗、喜慶標語與熱情笑臉,共同烘托“國旗映圓月”的節日氛圍;定制推出的打卡旅游套餐、西安必吃美食等多類產品,滿足文旅消費需求;重點打造的“中秋團圓宴”“福滿中秋宴”等套餐,契合家庭、朋友歡聚場景。節日期間,門店還準備了精致禮品、手作漆扇、DIY月餅等,為顧客送上真摯祝福。 



佳節佳禮。2025年西安飲食“尚食餅局·月禮”系列月餅,融合秦、蘇、廣、臺地域特色,減油減糖更健康,20余款中秋禮盒延續“國潮風”設計,覆蓋全省上百家商超,銷售火爆供不應求;“團圓中秋”“秦時映月”等電商禮盒累計銷售超3萬單,好評率逾98%。同時,各門店設置老字號伴手禮專區,精選西飲特色小吃、陜西名優特產、趣味文創商品等,廣受各地游客喜愛。


文化賦能

構建多維營銷矩陣


 提前發布老字號“雙節攻略”,解鎖假日文旅消費新風向!圍繞“月映長安·家宴沁心”主題,以月餅預售、團圓宴預訂、文化IP傳播為核心,通過圖文、視頻等形式在多平臺推廣,融合傳統韻味與創新表達,為雙節消費蓄力。文化融合創新不斷深化,打造沉浸式消費新體驗:“詩宴長安”唐詩飛花令活動,讓顧客在美食中品味詩詞之美;“我和唐朝idol組搭子”以現代社交方式鏈接年輕群體;聯合冰峰等品牌打造“月球郵局”,通過互動游戲增強參與感。

線上線下融合,拓展數字化消費場景,電商收入累計增長120%?!按髲N到家”商城整合老字號產品零售、預訂自提、配送郵寄等服務,持續升級體驗;多品牌聯合抖音直播全天優惠不斷;會員盲盒抽獎等創新玩法增強互動與粘性,節日期間新增會員超萬人。


口碑載道

服務夯實品牌根基


憑借匠心菜品與貼心服務,西安飲食在雙節期間贏得顧客廣泛贊譽。不少顧客在社交平臺主動分享用餐體驗,留下“套餐性價比超高,節日氛圍拉滿”“服務員全程貼心,帶老人孩子用餐特別省心”等真誠好評。消費者的良好口碑不僅夯實了品牌美譽度,更形成強勁消費吸引力,帶動營收穩步攀升。
國慶、中秋假日期間,西安飲食圍繞“菜品、人員、場景、營銷、安全”五大核心維度,全面筑牢服務保障,確保經營有序高效。此次雙節運營既是對公司綜合實力的一次檢驗,更是顧客對我們的認可與支持。未來,我們將持續深耕菜品創新與服務升級,以更多優質餐飲產品,陪伴顧客共度每一個重要時刻。